Ingwer – Die wärmende Wurzel in der Ayurveda

Die kalte Jahreszeit bringt schöne Feiertage mit sich, die man möglichst fit und gesund genießen möchte. Um in dieser Zeit die Körpertemperatur zu erhöhen und die Abwehrkräfte zu stärken, kann diese Pflanze wahre Wunder bewirken. Ingwer, im Ayurveda als „Vishwabhesaj“ (universelles Heilmittel) bekannt, ist eine der vielseitigsten Heilpflanzen, die seit Jahrtausenden in der indischen Medizin …