Wärmende Ayurveda-Getränke für die kalten Tage

Wenn die Temperaturen sinken, sehnen wir uns nach wohliger Wärme von innen. Im Ayurveda sind die kalten Tage eine Zeit, in der wir besonders auf ausgleichende Ernährung achten sollten – mit Getränken, die das Verdauungsfeuer (Agni) stärken, das Immunsystem unterstützen und den Körper von innen wärmen. Hier einige einfache Rezepte mit Kräutern, Gewürzen und Obst, …

Ingwer – Die wärmende Wurzel in der Ayurveda

Die kalte Jahreszeit bringt schöne Feiertage mit sich, die man möglichst fit und gesund genießen möchte. Um in dieser Zeit die Körpertemperatur zu erhöhen und die Abwehrkräfte zu stärken, kann diese Pflanze wahre Wunder bewirken. Ingwer, im Ayurveda als „Vishwabhesaj“ (universelles Heilmittel) bekannt, ist eine der vielseitigsten Heilpflanzen, die seit Jahrtausenden in der indischen Medizin …